searchОбладает высокой конверсией корма, крепким здоровьем и высокой устойчивостью к различным заболеваниям. В настоящее время в РФ около 53% поголовья молочного скота приходится на черно-пеструю породу.
Характеристики
- Жирность молока3.7 - 3.8 %
- Уровень белка3 - 3.2 %
- Средний надой8500 - 9000 кг
- Молокоотдача2 - 2.5 кг/мин
Родиной черно-пестрой (Black-motley) породы коров, как и голштинской, считается Голландия. В СССР эта порода была выведена путем скрещивания местного скота, разведенного в разных зонах, с голландскими, черно-пестрыми шведскими и другими породами аналогичного происхождения. В СССР их активно разводили во всех регионах, что привело к появлению нескольких подтипов.
Распространение
Распространены на Украине, в Республике Беларусь, в России, а именно в Прибалтике, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Черно-пестрая порода по количеству крупного рогатого скота занимает первое место и разводится в большинстве регионов страны.
Параметры тела
Средний вес коров достигает 500 кг, высота в холке около 140 см, конечности поставлены прямо. Эта порода характеризуется несколько удлиненным (косая длина 158–162 см) и достаточно пропорциональным туловищем. Глубина груди 68–72 см, ширина груди 40–42 см, широкая спина и поясница, крепкий костяк с обхватом пясти 18–20 см. Голова несколько удлиненная, грубоватая. Шея средней длины, тонкая, с мелкими многочисленными складками. Кожа тонкая и эластичная.
Масть
Имеют характерный черно-белый окрас в виде больших разнообразных пятен.
Продуктивность
Вымя большое, плотно прикрепленное к туловищу, в основном округлой и чашеобразной формы (80% коров). Задние соски расположены близко друг к другу. Средний надой – 9000 кг, жирность молока – 3,7-3,8%, уровень белка в молоке – 3,0-3,2%. Средняя скорость молокоотдачи более 2-2,5 кг/мин.
Достоинства:
- Обладает крепким здоровьем и высокой устойчивостью к различным заболеваниям.
- Быстрая адаптация к различным условиям содержания.
- Имеет высокую конверсию корма.